第38章 兄弟情深(第2/2 页)
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食,可以在摊子上吃,也可以带走,利润还能增加。”
“油炸的?”林卫就没吃过油炸的东西,自然也想象不出来。
林立就讲了萝卜丸子和馅饼,“这两种最适合早点摊了,就是馅饼和隔壁的包子稍微有些冲突。”
林卫对油炸丸子更感兴趣,详细询问了如何做,又询问了豆油的成本,听说不算机器,就是大豆和人工的成本,就能高达一斤二十到三十文之间,忍不住咋舌。
“这也太贵了吧,割一斤肉,也就十几蚊钱。”
林立也点点头:“我估计最后成本能降低到二十文,但是要是从外村收豆子,成本就又得提高。”
林卫想想道:“一斤板油也就出一半荤油,板油还贵,算起来还是素油便宜点。”
“对,”林立道,“压榨豆油之后剩的豆渣,还可以喂猪,咱家的那头小猪眼看着长膘。”
林卫就又兴奋起来:“那也合适啊,一头猪养到三百斤,也能卖三、四贯钱。可以多养几头猪。”
这才几天,林卫就有了商业意识,林立提了一点,林卫就想到赚钱的地方了。
林立道:“是可以,但是暂时不行,村子里动动都需要本钱。”
林卫马上道:“等回去和娘说,咱们赚的银子你都带回去用去。”
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